招銀國際發表研究報告，對餐飲股投資評級及目標價表列如下：股份 | 投資評級 | 目標價(港元)相關內容《大行》野村降九毛九(09922.HK)評級至「減持」 目標價下調至2.14元大家樂(00341.HK) 0.000 (0.000%) 沽空 $33.12萬; 比率 26.528% | 持有 | 9.3元 -> 6.52元海底撈(06862.HK) +0.090 (+0.673%) 沽空 $3.58千萬; 比率 19.739% | 買入 | 20.2元九毛九(09922.HK) -0.050 (-2.092%) 沽空 $3.92百萬; 比率 23.107% | 持有 | 2.99元相關內容《業績》達勢股份(01405.HK)半年純利1,090.7萬元人民幣升24.6%達勢股份(01405.HK) +1.250 (+1.436%) 沽空 $1.07百萬; 比率 19.148% | 買入 | 118.57元奈雪的茶(02150.HK) -0.030 (-2.273%) | 買入 | 3.43元呷哺呷哺(00520.HK) 0.000 (0.000%) | 買入 | 4.89元相關內容《盈警》奈雪的茶(02150.HK)料去年盈轉虧 錄經調整淨虧損最多9.7億人幣百勝中國(09987.HK) +3.200 (+0.926%) 沽空 $4.20千萬; 比率 38.062% | 買入 | 418.25元(gc/j)(港股報價延遲最少十五分鐘。沽空資料截至 2025-09-10 12:25。)